10 tipů, které mají zabránit špatnému trávení
Hoření, otoky břicha a tíže jsou hlavní příznaky špatné trávení nebo dyspepsie. Podle Dr. Gonzalo Guerry Flechy, odborníka na trávení a zakladatele Lékařsko-chirurgického centra pro onemocnění trávicího traktu (CMED), "velká část viny špatné zažívání jsou to proto, že nejedíme správně a normálně to děláme nadměrně. "
10 tipů, které mají zabránit špatnému zažívání
1. Jíte pomalu a dobře žvýkat. "Musíme mít na paměti, že s rychlostí, kterou jeme, stoupá žaludek čas potřebný k jeho trávení," varuje doktorka Guerra Flecha. Navíc jídlo pomalu nejenže zabrání tvorbě plynu, ale také potřebujeme jíst méně potravin, což je další klíč k dobrému trávení. "Pocit sýtosti trvá asi 20 minut, než se objeví," říká odborník, takže jestliže jeme rychle, je pravděpodobné, že přijde cítit, že je pozdě, když jsme už v rozpacích. Máme-li jen málo času, je lepší jíst jedno jídlo, ale s klidem.
2. Deska, malá a rozdělená na třetiny. Dokonalý způsob, jak vědět, jestli jeme dobře a pomáháme našemu tělu dobře trávit, je následující: desky by měly být obsazeny v jedné z jejich polovin zeleninou, nejlépe vařenou, a v druhé polovině a stejnými částmi kvalitní bílkoviny (ryby nebo chudé maso) a složitý uhlohydrát, lépe, pokud jde o brambory nebo rýži. Malé desky nám navíc pomáhají jíst méně a lépe: "Je mnohem výhodnější jíst několikrát denně než hodně najednou," připomíná Dr. Guerra Flecha.
3. Méně tuku, tím lépe. "Silně tučné potraviny jsou v době trávení nejškodlivější, nemluvě o jejich negativním dopadu na naše zdraví, takže odborníci vždy doporučují minimalizovat jejich spotřebu a pokud možno vybírat jiné jeho místo, "radí zakladatel CMED. Upřednostňovat chudé maso (krůtí, kuřecí a králičí) a kombinovat s napařenými ozdobami může být zajímavou alternativou k obvyklému steaku a čipům.
4. Ovoce, mezi hodinami. Jsme zvyklí na dokončení jídla s dezertem a mnohokrát jsme si vybrali kousek ovoce, ale odborníci doporučují, aby se vyvarovali dezertu a ovoce v polovině dopoledne a uprostřed odpoledne.
5. Zázvor je hvězda. Výborný lék na zklidnění trávení: "Přidejte dva kusy této oddenky, jednu oranžovou a jednu citronovou v šálku a velmi dobře rozdrtíme lžící, naléváme horkou vodu a přidáme čajovou lžičku medu, infuzi dokonalý po jídle, "říká doktorka Guerra Flecha. Důvod? Med je prebiotikum, které je velmi dobré pro naši střevní flóru a infúze je depurátor jater, který podporuje trávení a je antioxidant, kromě anti-cholesterolu.
6. Vlákno, které nezmešká, Ovoce, zelenina, luštěniny a obiloviny budou poskytovat vysoký obsah vlákniny během dne, což pomůže regulovat pohyby střev a zabránit zácpě.
7. Dávejte pozor na tyto potraviny. "Stimulanty, jako je káva nebo alkohol, sýtené nápoje a kořeněné koření, způsobují více dyspepsie," říká odborník, který také odmítá "naprosto" konzumovat alkohol před jídlem. Pokud tak učiníme, požitý nápoj se zahřeje v žaludku a absorpce je okamžitá, což nám může způsobit intoxikaci před alkoholem. Poznámka, neměli byste smíchat alkoholy. Pokud zahájíte jídlo červeným vínem, skončíte s červeným vínem. A žádný tabák, kromě všech jeho poškození, také zhoršuje trávení a produkuje plyny.
8. Trochu denní cvičení, pomoc. Boj proti stresu, snížení cholesterolu a podpora stimulace střev jsou některé z výhod, které každodenní cvičení přispívá k našemu cíli dobrého trávení. "A když nahradíme džem s příjemnou a klidnou procházkou po 20 minutách po jídle, pomůžeme náš metabolismus spálit tuk a zlepšit průchod střevem," vysvětluje zakladatel CMED.
9. Řekněte ano jogurtům. A kefír. Tyto probiotika jsou vynikajícími regulátory střevního průchodu, snižují pocit otoku a jejich příjem pomáhá předcházet a snižovat výskyt gastrointestinálních infekčních onemocnění. "Kromě toho, během a po léčbě antibiotiky, zabraňte vzniku průjmu spojeného s užíváním léků," říká expert CMED.
10. A vždy pijte vodu. A my nechceme dělat to během jídla, ale pít dva nebo tři litry potřebné po celý den. "Tato přínosná praxe pro naše zdraví nám také pomáhá mít dobré trávení a čistí naše tělo," uzavírá Dr. Guerra Flecha.
Dr. Gonzalo Guerra Arrow, Specialista v oblasti trávení a zakladatel Lékařsko-chirurgického centra pro onemocnění trávicího ústrojí (CMED)
