10 tipů z AEP pro celiaky překvapením

The celiakie zaznamenal v posledních letech významný růst a nejdůležitějším důvodem je to, že nebyla diagnostikována a mnoho lidí si neuvědomovalo původ svých onemocnění. Nicméně, dnes tam 20 000 celiakií diagnostikovaných ve Španělsku a odešel od úplného cizího k tomu, že je součástí dneška.

Jen málo z nich jsou rodiny, které o tom neslyšely gluten před začleněním této obilniny do stravy dětí a přestože máme stále více informací, vzniká v okamžiku diagnózy nesnášenlivosti s lepkou mnoho pochybností.

Aby se odpověděli na otázky, které se obvykle ptají v kanceláři pediatra, španělská asociace pediatrie (AEP) prostřednictvím své internetové stránky EnFamilia zpřístupnila rodičům a opatrovníkům úplné speciály týkající se celiakie, kde mohou vyřešit své pochybnosti a Najděte všechny aktuální informace o celiakii.

10 odpovědí od AEP pro celiaky překvapením

Diagnóza intolerance na gluten je pro rodiny skutečně překvapením a vyvolává určité obavy o tom, jaké produkty ji obsahují, jak nakupovat bezlepkové potraviny, kde mohou být skryty, jaké restaurace slouží krmení pro celiaky ... a v případě děti, co dělat, aby se glutem nejlépe představil. Některé z klíčů k tomuto onemocnění, které AEP zahrnuje v tomto speciálu, jsou:

1. Celiakie je trávící intolerance některých cereálií. Konkrétně na gluten: soubor bílkovin obsažených v obilovinách, jako je pšenice, ječmen, žito nebo oves.

2. Imunitní systém celiakie reaguje na glutén což má za následek zánět střeva.

3. Celiakie není dědičná, ale existuje genetická předispozice trpět. Proto je častější v rodinách, kde již existuje případ.

4. Doporučený věk pro zavádění lepku v doplňkové stravě dětí je asi šest měsíců věku.

5. Některé časté příznaky Co může způsobit podezření na tuto chorobu:
a. U malých dětí, nejklasičtější je prodloužený nebo přerušovaný průjem, zduření břicha, ztráta chuti k jídlu a váha, smutná nebo podrážděná nálada a podvýživa.

b. Starší děti a dospělí Často mají méně a mírnější projevy, jako je nedostatek železa, ztráta chuti k jídlu, nízká postava, bolest břicha, bolest v ústech nebo bolesti kloubů. Kůže nazývaná dermatitis herpetiformis je velmi charakteristická.

6. Diagnostika onemocnění Provádí se krevní test, který zahrnuje detekci protilátek specifických pro celiakii, po níž následuje střevní biopsie. V některých případech není nutné provádět biopsii k potvrzení diagnózy.

7. Když je diagnostikována celiaka v rodině Doporučuje se také prozkoumat zbytek blízkých členů, neboť je časté, že někdo jiný s touto nemocí.

8. Celiakie nemá lék. Jedinou účinnou léčbou je udržovat bezlepkovou dietu po celý život. Přiměřená výživa, tedy bezlepková strava, způsobuje zmizení symptomů onemocnění a snižuje riziko dalších souvisejících autoimunitních problémů, jako je diabetes, tyreoiditida nebo poruchy výživy, jako je anémie nebo osteoporóza a některé typy rakoviny.

9. Kontaminace potravin glutenem mohou aktivovat onemocnění u celiaků. Při přípravě jídla pro osobu s tímto stavem je třeba být velmi opatrný. Je třeba použít různé nádoby a prostory, které oddělují potravu, kterou spotřebuje celiakie.

10. Před vznikem prvních příznaků, nebo podezření, že dítě může být celiak, doporučuje se, aby se pediatr vypořádal s jakýmikoli otázkami a vyřešil účinky onemocnění.

Vanessa Barrio
Upozornění: Španělská asociace pediatrie AEP InFamily