10 falešných mýtů o dietě
Existuje mnoho pověstí a Nedostatek mýtů o dietě které v mnoha případech nespravedlivě mění stravovací návyky lidí. Boj proti kilogramům více, které označuje škálu, nás vyzývá, abychom věřili v rady a doporučení týkající se výživy a dietetiky, které jsou chybné.
Naštěstí v dnešní době a díky vědě je možné odstranit takové přesvědčení o chudé stravě, někdy hluboce zakořeněné, uchýlit se k názorům a radám skutečných odborníků na výživu a zdraví. Z tohoto důvodu jsme s pomocí odborníka na výživu Ata Pouramini vyvinuli tento dekalog falešných mýtů o stravování, které doufáme, že vám pomohou zhubnout bez ztráty vašeho zdraví.
10 falešných mýtů, které rozebírají dietu
1, Organické produkty nám pomáhají kontrolovat váhu.
Falešná v případě ovoce a zeleniny, pravdivá v případě masa, V tomto posledním případě, kdyby byl dobytek nakrmený na čistých trávech a přirozeně krmen, bude jejich tuk dobrý. Masová produkce, která dodává maso celé populaci, jinak nezaručuje, že tuk produkovaný zvířetem bude zdravý. Ani v případě kuřat a krůt.
2. Přeskočit jídla štíhlá.
Falešný, To může způsobit větší potřebu příjmu potravy v příštím jídle a vyvolat efekt bumerang, Pokud je to provedeno, musí být kontrolováno. Doporučením je posunout čas večeře, aby se na půdě dostalo více hodin po sobě, čímž tělo těží.
3. Vyvarujte se výrobků s lepek.
Falešný, Tato nová móda je velmi nebezpečná. Bezlepková jídla jsou určena pro osoby s nesnášenlivostí lepku a problémy spojené s celiakií. Pokud jim netrpíte a přestanete je konzumovat, můžete se navíc dostat na tuku kvůli nedostatku základních živin.
4. Při jídle byste neměli pít vodu.
Falešný Voda neposkytuje kalorie a vytváří pocit plnosti. To není kontraindikováno v žádné vážné a přísné stravě.
5. Surové potraviny tenčí více.
Falešné, závisí na každém jídle a způsobu, jakým je absorbován. Vařená zelenina je mnohem lépe trávena, protože jsou potraviny, které obsahují molekuly, které kvasí v zažívacím traktu. Proto se zelenina zvětšuje a vytváří plyny. Někteří více než jiní, například zelí, květák a malé kapusty. Tím, že je vaříme, degradujeme jejich vlákna. Na druhé straně, "zelená", musí být konzumovány syrové. Například brokolice a špenát, které obsahují důležité enzymy, které zmizí s vařením a chrání náš kardiovaskulární systém.
6. Výrobky získané ze sóji neobsahují tuky a jsou zdravější.
Falešný, Klíčky sójových bobů nebo celé boby jsou zdravé, nikoli zbytek. Naopak, pokud je zneužíváme, mohou zvýšit výskyt problémů, jako je hypertyreóza a menstruační poruchy, z nichž oba způsobují zvýšení hmotnosti.
7. Detoxické šťávy slouží k tomu, aby byly dobře živeny a krmeny téměř celý den.
Falešný, Tělo potřebuje rovnováhu mezi bílkovinami, tuky, cukry, minerály atd. Detoxikací, tento nový trend má tendenci nahradit kompletní menu abusivním příjmem barevných šťáv. Jsou doplňkem. S nimi ztrácíte tekutinu kvůli jeho diuretickému účinku, ale ne tučný. Pokud rozdrtíte kůži uvnitř džusu, získáte dobré množství vlákniny.
8. Celé potraviny nepřidávají kalorie.
Falešný, pokud ano. Jsou to sacharidy, takže se tukují, ale jsou to sloučeniny, které jsou lepší než ty jednoduché, které jsou přítomny například v průmyslové pekárně. Znamená to, že nezpůsobují tolik inzulínových špiček a že je třeba jíst, aby regulovala hladinu cukru v krvi.
9. Kokosový olej, zakázaný.
FalešnýNe, vůbec ne. Je pravda, že poskytuje kalorie, ale ne tolik, kolik bylo věřeno. Triglyceridy středního řetězce, které se nacházejí v jejím složení, aktivují metabolismus a způsobují značný výdaj energie. Byla prokázána jeho účinnost v boji proti obezitě a břišnímu tuku.
10. Margarín, zdravější než máslo. Falešný Studie publikovaná v roce 2006 Týden výživy říká, že lidé, kteří jedí margarín, mají dvakrát vyšší pravděpodobnost srdečního onemocnění jako másla. Margarín je superprocesovaný produkt.
Ata Pouramini. Ředitelka Quiropractic Valencie a odborník na výživu
