Cranberries, přírodní lék pro vizi vašich očí
Brusinky jsou bohaté na anthocyaninové flavonoidy, pigmenty, které mají antioxidační funkci, která pomáhá opravovat nervové buňky v sítnici.
Během druhé světové války zjistili angličtí letečtí piloti, že se jejich noční vidění zlepšilo, jestliže pravidelně jedli džem.
borůvky, také zjistili, že jejich zrak se přizpůsobí mnohem snadněji, když
to šlo z velmi světlých oblastí do tmavších oblastí.
Následně byly provedeny četné studie, které prokázaly
význam těchto ovoce v ochraně zraku a při prevenci
oční choroby.
Brusinky jsou bohaté na anthocyaninové flavonoidy, některé pigmenty, které jsou nalezeny
v některých ovocech červené a modro fialové barvy, jako arndanos, maliny,
třešní nebo švestek.
Práce těchto flavonoidů se zaměřuje především na opravu buněk
nervy sítnice, zvýšení přítoku krve, které přispívá
živiny do oka; v ochraně kolagenu, v ochraně a rychlejším
při výrobě rhodopsinu, bílkoviny retinových tyčí, které jsou odpovědné za
zachytit světlo.
Dr. Román Rodriguez Barriguete. Generální lékař a lékař práce FCC
