Barevná strava: jíst oči
Abychom dodrželi zdravou a vyváženou stravu, jednoduchá praxe se řídí barvami potravin, které jíme. Fráze "jíst po očima" má hodně vědy a to je, že náš mozek identifikuje určité barvy jako chutné a zdravé, zatímco jiné je odmítají, že se nespojují s něčím přirozeným.
V současné době existuje způsob stravování založený na barvách, tzv. "Color Diet". Jaké jsou výhody fialových potravin? A zelené?
6 barev, které musí být v barevné dietě
Fialové a modré potraviny
V těchto barvách nalezneme ovoce, které jsou v sezóně na podzim: hrozny, borůvky, ostružiny nebo švestky, Mají vysoký obsah antokyaninů, některé přírodní pigmenty, které poskytují tuto charakteristickou barvu a které také tyto buňky přeměňují v nejlepší antioxidanty, které jsou nezbytné k prevenci předčasného stárnutí pokožky a ke zlepšení funkce mozku.
Červené potraviny
Zahrnujeme v tomto barevném rozsahu rajčata, paprika a grapefruit, Vynikající pro stravu bohatou na vitamín C a zdravé střevní zdraví. Grapefruit je také dokonalý pro své depurativní vlastnosti.
Zelené potraviny
Zde zadejte potraviny méně chutné do mysli, ale to nejlepší pro naše tělo. Brokolice, květák, špenát, a dlouhá etcetera, která zahrnuje také ovoce, jako je hrušky nebo kiwi, Jsou plné vitamínu A, ideální pro prevenci stárnutí buněk kromě vitamínu C.
Bílé potraviny
Mléčné výrobky jako taKosti, mléko a jogurty Jsou základem pro udržení zdravé a vyvážené stravy. Probiotika, přítomné v jogurtech, pomáhají udržovat střevní flóru v zálivu; a jeho vysoký obsah vápníku, starat se o kosti. V Diet of ColorPoužíváme-li také mléčné výrobky bez laktosy, zesílení bude lehčí.
Žlutá výživa
Banány, česnek, zázvor, citrony, atd. Tato skupina potravin obsahuje antoxantiny, které snižují krevní tlak a cholesterol. Citróny jsou také zdrojem vitamínu C, vlákniny a dokonce i draslíku, což z něj dělá dokonalé ovoce, které se na prázdný žaludek stává depurativním.
Oranžová výživa
Barva sezóny, také v ovoci a zelenině. Mrkev, squash, pomeranče nebo sladké brambory nahoru seznamu tohoto barevného rozsahu. Vitamin A zabraňuje poškození očí, kostí a imunitního systému a antioxidantům, které pomáhají v boji proti volným radikálům v době nachlazení.
Marina Berrio
