Jeden typ stravy pro každou krevní skupinu
Všichni všimneme, že existují některé potraviny, které se cítí lépe a jiné horší. Nyní se teorie výživy snaží vysvětlit, že důvod, proč tolerujeme potraviny lépe než ostatní, může být u našich předků a je spojen s naší krevní skupinou. Takže každý by neměl jíst to samé, protože každý organismus je přirozeně náchylný k snadnému trávení některých potravin a nemá stejnou kapacitu pro ostatní.
Teorie diety spojená s krevní skupinou
Poprvé bylo uvedeno, že strava byla spojena s krevní skupinou a původ výživových aktivit našich předků byl v polovině devadesátých let v knize Jíst správně pro svůj typ (Jezte dobře, pro váš typ) Dr. Peter D'Adamo.
Jeho teorie je založena na skutečnosti, že krev má odlišné charakteristiky, pokud jde o imunitní systém, a proto má látky vycvičené pro různé funkce. Jeho doporučení týkající se potravy jsou založena na souvislostech mezi zažívacím a imunitním systémem, jakož i na buněčné a biochemické schopnosti zpracovávat některé prvky nacházející se v masa, zelenině, ovoci a zrní.
Dieta, která se podle našich krevních skupin cítí dobře
Typy krve jsou rozděleny do čtyř velkých skupin: typ O, nejčastější, pak A, pak B a AB, které mají pouhých 5 procent světové populace.
Podle přístupu Dr. D'Adamo je každý organismus jiný, a proto jeho stravování může a mělo by se lišit.
Dr. D'Adamo rozděluje stravu podle krevní skupiny takto:
- Skupina O: Kdo má mezi svými předky kočovného lovce velkého druhu, masožravec a chytáka, proto by jejich stravování mělo být založeno na živočišných bílkovinách.
- Skupina A: Bylo to časté mezi prvními sběrateli semen, ovoce a zeleniny, později je kultivovalo, což je více vegetariánské než masožravci. Pro lidi této krevní skupiny jsou však ve stravě důležitá ryba a měkkýši.
- Skupina B: původně patřila k typu organizace chovu hospodářských zvířat, se snadným přístupem k mléčným výrobkům. Byl to lovec, ale malých druhů, jako je králík nebo korýtka, a zároveň věděl, jak zvládnout zrna, zeleninu a ovoce. Jednotlivci ve skupině B tolerují mléko, chudé maso s malým tukem a všechny druhy ovoce a zeleniny.
- Skupina AB. Je to směs schopností organismů typu A a B.
Nejpozoruhodnějším bodem této teorie je, že ne každý by měl jíst totéž, protože naše trávicí systémy se v průběhu času specializovaly. Ačkoli je třeba mít na paměti, že živočišné a rostlinné bílkoviny, celozrnné, zeleninové a ovoce jsou pro nás nezbytné, nemusíme je nutně jíst ve stejném množství, což je výzva v globalizovaném světě jako je náš.
Marilú Costa, Lékařský specialista ve vytváření strategií podpory zdraví a mezinárodní koordinace před zdravotními mimořádnými událostmi.