Dětská snídaně: 10 dat k vylepšení
Snídaně je klíčem pro to, aby děti mohli vychutnat dostatečné množství jídla, a jak to zdůraznila španělská nadace nutritionistů (FEDN), rodina je rozhodujícím faktorem ve zvyku snídat denně a v potravinách, které jí. Proto nechat děti jíst snídani samo o sobě je chyba, a přesto snídani s rodiči znamená, že děti snídali zdravějším způsobem.
40% dětí jíst snídani sám
Podle údajů první studie Tulipána ve spolupráci se Španělskou nadací pro dietisty a výživu (FEDN) a Španělskou společností sociální pediatrie (SEPS) o stravovacích návycích v snídani španělských dětí 40% Španělské děti pravidelně nejíst s rodinnými příslušníky.
Zdravá strava musí obsahovat dobré tuky, které jsou nezbytné pro správné fungování a rozvoj našeho těla.
"Dnes je stále všeobecné přesvědčení, že všechny tuky jsou špatné, tvrzení, které není pravda, ve skutečnosti naše tělo potřebuje tuky a je naší povinností vybrat ty, které by měly zahrnovat snídani našich dětí," říká Ježíš García SEPS. Některé z dobrých tuků jsou:
- Olivový olej
- Ořechy
- Rostlinné oleje, jako je slunečnicový olej
- Margaríny
Snídaně v číslech
- Rodinné snídaně zlepšuje jeho kvalitu. 40% španělských dětí jedí snídani sám.
- Vyhněte se přeskakování snídaně. Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. 8% dětí nad 6 let denně snídat, což by mohlo negativně ovlivnit jejich vývoj.
- Zdravé jídlo při snídani. 12% obyvatelstva bylo nuceno ke změně stravovacích návyků svých dětí od počátku hospodářské krize. Z toho 39% uvádí, že od začátku krize spotřebovávají více domácí pečivo ve srovnání se zpracovaným (13%).
- Krize ovlivnila rodinné snídaně trochu. Pouze 3'5% rodičů, kteří se dotazovali, připouští, že z finančních důvodů byli nuceni bez snídaně.
- Vyhněte se při snídani průmyslové pečivo. 32,6% si uvědomuje, že každý den dává svým dětem kus pečiva, což je 65% této průmyslové pekárny.
- Snídaně je zdravá. 2 z 10 rodičů dávají větší důraz na to, aby snídaně byly jednoduché, chutné nebo zábavné, aby byly zdravé.
- Ovoce, mléčné výrobky a obiloviny: dobrá snídaně. Jen 11% dotázaných rodičů říká, že při snídani dávají ovoce svým dětem, přestože 56% považuje za třetí nejdůležitější prvek po mléčných výrobcích a obilovinách.
- Sníží příjem tuků při snídani. 48% rodičů s dětmi staršími 4 roky věří, že pro snídani není zdravé, aby obsahovaly tuky. Z těch, kteří se domnívají, že to je, 73% preferuje margarín, ve srovnání s 27%, kteří si vybírají olivový olej.
- Různé jídlo. Zdravá a vyvážená snídaně je nezbytná pro kontrolu hmotnosti. Pouze 10% rodičů se domnívá, že jejich dítě neudržuje rozmanitou a vyváženou stravu, a dokonce i 13% vědí, že jejich děti mají vyšší váhu, než je doporučeno. Tento údaj se v případě dětí starších 6 let zvyšuje na 18%.
"Na základě dostupných důkazů je obezřetné posílit zvyk mít snídani, protože to může být klíčové pro růst a výživu dětí, proto by rodiče měli věnovat zvláštní pozornost tomuto okamžiku. společnost příbuzného a využijte tohoto okamžiku k tomu, aby zahrnoval potraviny s dobrou nutriční kvalitou, jako jsou ovoce, potraviny na bázi celých zrn, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku nebo potraviny, které poskytují zdravé tuky, jako je olivový olej, ořechy nebo margaríny " , tvrdí Giuseppe Russolillo z FEDN.
Sara Pérez
