Označování vajec: 30% ji již uznává
Před více než rokem překvapilo výsledky prvního "Huevometru" skutečnost, že pouze 2 procenta španělských spotřebitelů pochopili význam kód vytištěný na plášti vajec, Navíc 7 z 10 lidí nevědělo o existenci norem, které regulují jejich výrobu.
Z tohoto důvodu kampaň "Vejce, štítek" Bylo navrženo vysvětlit spotřebitelům charakteristiky výroby vejce v Evropské unii s cílem usnadnit výběr těch, které nejlépe vyhovují vašim preferencím.
Informace o vejcích, blíže ke spotřebiteli
Jako novinka dospěli závěry druhé vlny průzkumu "Huevómetro" k závěru, že kampaň byla úspěšná, protože se zlepšila znalost a sociální vnímání evropského výrobního modelu. Nyní téměř o 10 procent více spotřebitelů uvedlo, že vědí existenci norem zaručujících bezpečnost a udržitelnost potravin při výrobě kuřecích vajec.
Na druhou stranu se zvýšil také počet lidí, kteří spojují tištěný kód ve skořápce s výrobním systémem a farmou, ze které pochází, také o 30 procent.
Spotřebitelé, kteří pojišťují nákup vajec za kvalitu potraviny a za úplné informace, které nabízí označení, vzrostly v průběhu jednoho roku. V tomto smyslu se v autonómních komunitách, kde se konalo informativní setkání "El huevo, de etique", je více lidí, kteří se dívají na značku a kteří vědí, jak identifikovat systém produkce vajec.
Týden vajec
Týden z vajec, který se koná od 5. do 9. října, obsahuje kalendář s různými aktivitami v různých španělských městech. Maskoty kampaně navštíví několik trhů, aby odpověděli na pochybnosti spotřebitelů o výrobě a komercializaci vajec v Evropské unii, a na 8. místě budou ceny uděleny nejlepšímu receptu a nejlepšímu audiovizuálnímu dílu na téma " vejce, štítek. "
Týden na vajíčka končí 9. října v rámci Světového dne vejce a jeho cílem je nabídnout spotřebitelům více informací o tomto jídle, jeho označování a označování. Akce kampaně "Vejce, nálepky", spolufinancované Evropskou unií a Ministerstvem zemědělství, výživy a životního prostředí, umožňují vidět práci tohoto odvětví a jeho závazek udržitelnosti. Schůzky mezi producenty a spotřebiteli a studenty, stejně jako poskytování informačního materiálu, umožňují občanům udržovat průběžný dialog s kampaní prostřednictvím sociálních sítí a webu.
Protagonisty a mluvčí kampaně jsou odborníci v tomto odvětví, mezi něž patří producenti, veterináři, odborníci na výživu, technici v oblasti jakosti, personální zařazení ... mimo jiné. Při informativních setkáních se spotřebiteli a studenty a ve videích dostupných na internetových stránkách kampaně vysvětlují svou práci na farmách a v obalových centrech, které demonstrují svůj závazek dodržovat pravidla týkající se bezpečnosti potravin, respektování životního prostředí, dobrých životních podmínek a zdraví zvíře Tímto způsobem zaručují čerstvé a bezpečné vejce z farmy spotřebiteli, stejně jako udržitelná výroba.
Marisol Nuevo Espín
