4 z 10 dětí zemřou z chronické podvýživy

Chronická podvýživa je klíčovým faktorem šíření infekčních onemocnění kvůli nedostatku živin v těle a následnému oslabení imunitního systému. Teď u příležitosti III. Světový kongres výživy a veřejného zdraví, rizika, možná řešení a význam jejich prevence.

Nejnovější údaje o chronické podvýživě naznačují, že mezi 35 a 40 procent případů úmrtí před dosažením věku pěti let jsou příčinou chronické podvýživy. To zase bylo hlavní příčinou infekčních onemocnění v rozvojových zemích, které v posledních letech významně vzrostly.


Podvýživa, příčina infekčních onemocnění

Když se podvýživa stává chronickou podvýživou, imunitní systém je zcela nechráněný kvůli chronickému deficitu kalorií a bílkovin. Tímto způsobem nebude mít tělo dostatečnou ochranu, aby se vypořádalo s některými infekčními nemocemi, jako je Ebola, malárie, AIDS nebo chřipka, nebo jiné nemoci, jako je tuberkulóza, průjem a různé respirační onemocnění.

Hlavním důsledkem toho je, že organismus, zcela bezbranný, u lidí trpících chronickou podvýživou má větší riziko, že utrpí komplikace, které mohou vést k smrti. Navíc účinnost vakcín v nich výrazně klesá, což ztěžuje uplatnění jakékoli léčby.


Méně úmrtnosti díky výživě komunity

Imunitní systém je výrazně ovlivněn nepříznivými účinky podvýživy. Kromě změny velikosti a hmotnosti mají lidé trpící podvýživou nedostatek živin, kalorií a bílkovin, které oslabují imunitní systém. Nejzávažnějším důsledkem těchto akutních hladin podvýživy je zvýšené riziko dalších chorob, jako jsou: respirační, střevní a tuberkulózní onemocnění.

Teď u příležitosti III. Světový kongres výživy a veřejného zdravíse skupina odborníků snaží zvýšit povědomí společnosti o rizicích chronické podvýživy a snaží se nalézt řešení, která z krátkodobého a dlouhodobého hlediska dokáží snížit míru podvýživy a tím i infekční onemocnění, která vyvolávají. Komunitní výživa se proto jeví jako důležité řešení pro řešení problému a poskytuje obyvatelstvu řadu nástrojů, pomocí kterých lze snížit míru úmrtnosti.


Prevence podvýživy, velký cíl

Zdravotní a ekonomické zlepšení některých rozvojových zemí vedlo k poklesu úmrtnosti v důsledku podvýživy. Za posledních dvacet let se tyto údaje snížily z 53 na 40 procent. Tyto údaje jsou však stále velmi vysoké a v současné krizové situaci by mohly opět růst a dosáhly vyšší úrovně. Sociální, zdravotní a hospodářské překážky, kterým některé země trpí v posledních letech krize, mohou také vést k překážce, neboť lidé trpí podvýživou a jejími ničivými účinky na společnost.

Proto v současném kontextu přestaly být zlepšení hygienických nebo očkovacích programů, byť stále důležité pro předcházení šíření nemocí a nárůstu počtu úmrtí, hlavním cílem preventivních projektů. Nyní je prioritou hledání řešení pro nemoci, jako je obezita, podvýživa, kardiovaskulární onemocnění, kognitivní zhoršení nebo sedavý životní styl.

Patricia Núñez de Arenas

Video: Dominion - Dokument z nejmodernější živočišné výroby (titulky CZ)


Zajímavé Články

Školní výlety: Camino de Santiago se školou

Školní výlety: Camino de Santiago se školou

Existuje již mnoho škol, které mají za cíl Camino de Santiago jako jedinečný zážitek pro děti ze 4. ročníku ESO, které jsou ve věku 14 až 15 let. Nicméně, Camino de Santiago je jedinečný zážitek,...