Navrhují snížení cukru z nealkoholických nápojů o 40%, aby se zabránilo obezitě
The sladké nápoje jsou důležitým zdrojem příjmu cukru jak u dětí, tak u dospělých a představují důležitý faktor přispívající k nadváze a onemocněním souvisejícím s obezitou, jako je diabetes typu 2. To bylo zjištěno v nedávné publikované studii v časopise Lancet.
Tato studie pokračuje a navrhuje, aby postupné a odstupňované snížení po dobu 5 let, 40 procent cukru přidaného do nealkoholických nápojů a džusů mohlo výrazně snížit obezitu a diabetes u světové populace.
Méně cukru, méně obezity, nadváhy a cukrovky
Tato studie byla zveřejněna v sekci Diabetes a endokrinologie časopisu Lancet využila údaje z Národního výzkumu stravování a výživy a výročních zpráv British Soft Drinks Association o výpočtu spotřeby nápojů slazených cukrem (s ovocnými šťávami nebo bez nich) a jejich příspěvku na příjem cukru a energie v populace Spojeného království.
Metoda studie vypočítá předpokládané snížení spotřeby energie a snížení tělesné hmotnosti pomocí modelu ztráty hmotnosti.
Výsledky odhadují, že snižování o 40 procent cukrů přidaných k sladeným nápojům za více než 5 let by vedlo k průměrnému snížení o 20 kg u dospělých nad 5 let.
Toto snížení pozitivně ovlivní dospělé s nadváhou a obezitou ve světě a zabrání přibližně 274 000 až 309 000 případům diabetu souvisejícím s obezitou typu 2, pokud se očekává snížení tělesné hmotnosti během dvou desetiletí ,
Pokud vyloučíte ovocné šťávy z kategorie cukrů oslazených nápojů (kvůli možným problémům s reformulací), můžete zabránit přibližně 221 000 až 250 000 případům diabetu 2. typu, pokud během dvou desetiletí předpokládané snížení tělesné hmotnosti. Předpokládaný účinek by byl vyšší u dospívajících, mladých dospělých a lidí z rodin s nízkými příjmy, kteří konzumují více nápojů slazených cukrem.
Jak získat tento zdravý návrh?
Vědci se domnívají, že snížení 40 procent cukru v nealkoholických nápojích a sladkých nápojích, jako jsou např. Džusy, by nemělo pro toto odvětví zvýšit náklady. To by však mělo velmi významný přínos pro zdraví, pokud jde o snížení výskytu cukrovky s nadváhou, obezity a typu 2. Tato studie vyzývá k okamžitému sledování navrhované strategie, která by mohla být použita v kombinaci s jinými přístupy, jako jsou fiskální politiky pro produkují silnější efekt.
Marisol Nuevo Espín