Letní recepty, s nimiž můžete čelit teplu
Vysoké teploty se postupně vytvářejí přítomnost, Situace, která může přemoci obyvatele domova a způsobí, že teplo vyčerpá každou kapku rtuti. Protože když rtuť stoupá, nuda jej doprovází, protože je třeba zůstat doma. Ale s malou představivostí můžete tuto situaci otočit, abyste ji využili ve svůj prospěch.
Protože pobyt doma může být nejlepší příležitost sdílet s nejmenšími hodinami v kuchyni. V této místnosti se můžete velmi dobře připravit světlo které pomohou vyrovnat se s těmito vysokými teplotami. Kromě toho, dělat tyto jídla společně s dětmi, pomůže letní sezónu trochu snesitelnější a využije těchto momentů k posílení vazby s nimi.
Recepty na léto
Salmorejo.
Klasická v létě tento recept pochází z jihu, abyste si užívali léto s několika ingrediencemi: rajčaty, chlebem, česnekem, olejem a solí. Tam jsou ti, kteří přidávají polézané vejce. Ale je jasné, že mu musíte sloužit studené, abyste si ho užívali.
Vichyssoise.
Krém, který smíchá pór, cibuli, brambory a smetanu. Jednoduché, podávané studené a jistě dobrou volbou pro ty noci, kde se připravit na večeři se stává obtížnou otázkou.
Oranžový salát s treskou.
Vaše jméno již objevuje jeho složky. Toto jídlo je ideální jako první kurz obědů nebo jako jediné porce při večeři. Velmi jednoduchá příprava, což neznamená, že je to nepříjemné jídlo.
Cherry rajčata s tuňákem.
Další jednoduchý recept, s nímž budete čelit teplu v písku. Na polovinu nakrájejte několik cherry rajčat, posypeme ocasem z balsamico, přidejte oregano. A výše, přidejte tuňák. Jednoduché, chutné a dostupné všem. Dobrý způsob, jak se děti dostat do kuchyně.
Meat mechada.
Pokud hledáte společníka pro některé z výše uvedených pokrmů, je to dobrá volba. Samozřejmě, bude to vyžadovat trochu více času v kuchyni, ale ujišťujeme vás, že výsledek bude fantastický. Je také dobrou volbou pro děti, aby čelily náročnějším recepcím.
Mořské plody.
Další recept něco silnějšího. Velmi typické v pobřežních oblastech, tato mísa je velmi podobná vinaigrettu, ale zahrnuje i jiné přísady, jako jsou řady, chobotnice nebo krevetky. Dobrý způsob, jak využít produkty, které přicházejí z moře a mísí se s porcí zeleniny.
Meloun se šunkou.
Možná nejjednodušší recept na tomto seznamu. Ale právě proto si zaslouží být tady, s tím můžete svým dětem dát větší pozornost. Nechte je, aby si vyrobili tento avokád, zatímco připravujete další, a tak nechte, aby se cítili jako opravdový kuchař.
Domácí zmrzlina.
Dobré menu se nedá dělat bez dezertu. Zmrzlina je jedním z nejžádanějších produktů v létě. Vytváření domácího jídla nejenže umožní příjemný čas v kuchyni, ale kontroluje jeho přísady. Bez zneužití je toto jídlo dobrou možností, jak uspokojit chuť těch nejsladších z domu.
Ovoce Makedonie.
Po dezertech může být nejlepším řešením ukončení nabídky ovocný salát. Jednoduché a s hodně práce, aby se dal k malým. Vyberte ingredience, které se vám nejvíce líbí, promíchejte je a vychutnejte si výsledek.
Rýže s mlékem.
A poslední dezert na seznamu. Vynikající nápad pro sladký zub, ale dávejte pozor, abyste svůj příjem nepřijali hodně po přípravě, protože jeho přísady mohou způsobit, že tato jídlo způsobí více než jednu bolest žaludku kvůli teplu.
Damián Montero
