Rýžové otruby proti obezitě a hypertenzi

The nové časy přinesli rytmus života, který zobecnil zdravotní problémy, jako je obezita a hypertenze. Na jedné straně jsou stresy způsobeny tím, že lidé jsou postiženi jejich napětím, na druhé straně počet lidí, kteří jsou nositeli sedavý život oni také zvýšili, což se promítá do populace, kde je nadváha velmi přítomná.

Nyní skupina vědců z Sevilské univerzity našla způsob, jak pomoci lidem trpícím těmito problémy. Zejména nalezli v nemovitosti nový majetek rýžových otrub Pomáhá bojovat proti hypertenzi a obezitě. A je to podle této skupiny vědců, že tento produkt má antidiabetické vlastnosti, takže se doporučuje minimální denní spotřeba prevenci těchto zdravotních problémů.

Co je to rýžové otruby?

Otruby jsou tvořeny nejvzdálenější vrstvy zrna, které jsou obvykle vyloučeny v procesu rafinace bílé rýže před tím, než je nabízejí k lidské spotřebě. Postupně se tento produkt pomalu zavádí do Španělský trh, zejména pro krmení zvířat. Nicméně již řadu let se používá v asijských zemích a Severní Americe pro řadu účelů od produkce ropy až po výrobu mouky.

Proč se tak stává tak zajímavým pro zdraví? Vědci na Sevilské univerzitě zjistili, že velké množství funkčních látek je přirozeně přítomno v rýžových otrubách. antioxidační vlastnosti, protizánětlivými, hypolipidemickými a antidiabetickými léky, které se často spotřebovávají v malých množstvích.

Vasodilatační vlastnosti

Podle této studie má rýžové otruby vlastnosti, které pomáhají vazodilataci a upřednostňuje odolnost tepen. Tento výzkum, který vedl ve výzkumu učitele María Dolores Herrera a María Álvarez de Sotomayor, pracoval s genetickými modely hlodavců s předispozicí k obezitě a hypertenzi nebo k ateroskleróze v důsledku akumulace cholesterolu v krvi.

V této studii byl také použit enzymový extrakt z rýžových otrub, který zlepšuje vlastnosti tradičních otrub, protože chrání tento produkt před typickou oxidací a zvyšuje koncentraci jeho účinné složky, Přidáním tohoto jídla ve své stravě bylo zabráněno nadměrnému přírůstku hmotnosti a rozvoji hypertenze.

Slibné údaje

Tato studie má pouze výzkumné údaje o tomto enzymatickém extraktu z rýžových otrub ve zvířecích modelech. Je stále čas, dokud nebudou kontrolovány účinky tohoto produktu lidemVědci se však domnívají, že množství, které by člověk musel konzumovat, aby zabránil obezitě a hypertenzi, by měl být mezi 5 a 25 gramů denně.

Proto při shromažďování údajů o účinku otrub na rýži u lidí si připomínáme tradiční techniky, které zabraňují těmto chorobám, jako je konzumace vyvážené a zdravé stravy s co nejmenším množstvím tuku. Podobně snížit sedavý životní styl a pokusit se vsadit na aktivnější životní styl vždy pomůže předejít obezitě a hypertenzi, zatímco tito výzkumníci nadále hledají přínosy rýžových otrub u lidí.

Damián Montero