Pět dezertních nápadů s kaštany pro tento podzim
The podzim Je to velmi zvláštní čas. Listy padají, prší a chlad se vrací, ačkoli všichni ve velmi "přijatelné" míře, která nadále dělá příjemné procházky v parcích města nebo hory. Je-li v tomto ročním období něco charakteristického, to jsou podzimní ořechy, mezi kterými vystupují kaštany.
Kdo se nepije vůně kaštanů Pečené, že se můžeme těšit ulicemi měst? Je to jednoznačné znamení, že jsme na podzim a dobrou ospravedlnění, abychom si zahřáli naše ruce, když jsou příliš studené, že? Toto sušené ovoce nabízí mnoho možností pro různé dezerty, chcete některé z nich vyzkoušet? Nasaďte si zástěru ... a věnujte pozornost těmto receptům!
Výživové vlastnosti kaštanů
The kaštany jsou velmi užitečné ořechy který vyniká pro několik kalorií, které má, což je také kombinováno s vysokým obsahem vlákniny, bílkovin a sacharidů. Dokonalá směs! Jeho vysoký obsah vláken To je dobré jídlo proti zácpě. Jsou také zdrojem minerálů, jako je hořčík, draslík, železo a fosfor.
Kaštany jsou, v podstatě, vysoce doporučené jídlo pro děti, studenty, sportovce, lidé v období rekonvalescence, asténie nebo podvýživy. Musíte být opatrní v případě, že jste diabetici: doporučuje se snížit spotřebu, protože je bohatá na sacharidy.
Dezertní recepty s kaštany
Chestnut dort
Složení:
150 g kaštanovité mouky (asi 250 g surových kaštanů na pečení)
100 g loupaných a nasekaných kaštanů
100 gr pšeničné mouky
1 obálka chemických kvasinek
1/2 čajové lžičky sody
200 g cukru
200 g másla v masti
5 vajec
1 pohár plnotučného mléka
1 stříkačka z kávového likéru (bailey nebo podobně)
Skleněný cukr zdobí
Chestnut flan
Složení:
-450 gr. z kaštanů
-6 vajec
-300gr. sýra
-500 ml mléka
-200 mg. cukru
Kaštanovitý pudink
Složení:
-500 g gaštanů
-125gr surových mandlí
-50 gramů. bílého cukru
-500ml Z mléka
-150 ml. Od krému k dezertům
- Několik kapek vanilkové esence
Chestnut dort
Složení:
- 200g. z pšeničné mouky
-Salt
- Prášek na pečení
- Tři vejce
-100gr. hnědého cukru
-20 ° C. Anýzu
-200gr. z kaštanového krému
-50 gramů. mléka
-100gr. olivového oleje
-Marron glacé (kandované kaštany)
Čokoládový a kaštanový dort bez trouby
Složení:
250 g kaštanového pyré
150 g čokolády
100 g cukru
100 g másla
50 ml mléka
Může vás zajímat:
- Podzimní ořechy
- Dezertní nápady s dýní
- Dávejte pozor na ořechy
