Chcete-li děti jíst zdravé jídlo, lépe je to chutné
Možná bude den, kdy rodiče nebudou muset bojovat se svými dětmi, aby jedli zeleninu nebo zdravé potraviny. Více než jednou se každý rodič musí s dětmi v domě dostat tvrdý, aby mohli vzít to, co bylo položeno na stůl. Ale přesto může být všechno otázka slovní zásoby.
To je naznačeno studií, kterou provedl Univerzita v Chicagu kde vědci našli zvědavé překvapení: dostat děti k jídlu zdravé potraviny je nejlepší přestat volat je tímto způsobem. Musíte je přitahovat jiným způsobem.
Změňte adjektiva slov
Jedním ze způsobů, jak se pokusit udělat toto jídlo atraktivnější, je zdůraznit zisky co mají pro zdraví. Buď proto, že mrkev zlepšuje pohled, nebo proto, že špenát zpevní děti. Stručně řečeno, zaměřte se na pozitivní aspekty pro děti. Ale co když místo "zdravé" bylo tomuto jídlu dáno další přídavné jméno?
Výzkumníci na univerzitě v Chicagu vzali dvě skupiny vzorku tvořeného dětmi, kterým byl nabídnut stejný produkt: některé cookies. Na jedné straně se jedná o produkt s přínosem pro zdraví, zatímco na druhém byl podán chutný a chutný pokrm.
Ty děti, které jim byly nabídnuty některé lahodné cookies Vyčerpali víc těchto věcí než ty, o kterých jim bylo řečeno, že budou mít prospěch z jejich zdraví. Další studie tohoto týmu tuto teorii podpořila. Při této příležitosti jim byl představen nápoj, který byl na jedné straně kvalifikován jako zdravý a na druhou stranu jednoduše jako nový produkt.
Stejně jako u cookies děti považovaly přídavné jméno "nové" než "zdravý". Problém? Obvykle se drobní lidé ztotožnili s myšlenkou, že něco zdravého nemá dobrý vkus, takže spojují tento termín s něčím, co se jim nelíbí. Klíčem je, že od prvního okamžiku jsou potraviny, jako je zelenina, představeny v případě, že je něco dobrého pro patra.
Předvídat zprávy ze zahraničí
Koncepce zdravých potravin jako něčeho velmi chutného pochází zejména z televize. Mnoho karikatur maluje zeleninu jako něco, co se jim nelíbí, a výrobky jako čokoládové sušenky nebo sladkosti jako opravdu chutné. Navíc reklama nepomůže, protože fast food spoty mají tendenci být více než ty, které podporují položky, které jsou prospěšné pro zdraví.
Doma musíte předvídat tyto zprávy. Proto je nejlepší podporovat děti, aby se podílely na přípravě menu, se seznámíte se zeleninou a dalšími produkty od velmi mladých. Měli by jim dovolit ochutnat a učinit, aby viděli, že chutná docela chutná. Existuje mnoho způsobů, jak připravit zeleninu, stačí najít jednu, která je atraktivní pro oči dítěte.
Damián Montero