Extra panenský olivový olej proti rakovině prsu
Výhody středomořské stravy jsou téměř nevyčíslitelné. Při mnoha příležitostech bylo prokázáno, že tento životní styl má velmi pozitivní dopad na lidi. V tomto smyslu prokázala nová studie středomořská strava bohatá na extra panenský olivový olej může snížit riziko rakoviny prsu.
Tato studie byla provedena zejména španělskými výzkumníky odhaduje ve dvou třetinách snížení pravděpodobnosti trpení této nemoci. To znamená, že pro každých pět procent kalorií pocházejících z tohoto typu oleje se 28 procent sníží riziko vzniku nádorů prsu, jedna z nejčastějších příčin smrti u žen.
Preventivní používání středomořské stravy
Práce byla koordinována Univerzitou v Navarře a Centrem pro biomedicínský výzkum v oblasti síťové fyziopatologie obezity a výživy (Ciberobn) a měla za následek objev preventivní hodnoty středomořské stravy proti rakovině prsu.
"Je to velmi silný nález", Miguel Angel Martínez-González, profesor preventivní medicíny a veřejného zdraví, který přiznal, že při několika příležitostech "máme zpravodajství, které je tak příjemné dát společnosti ", Kdo je také koordinátem studie a členem Zdravotního výzkumného institutu Navarra (IDISNA), uvedl.
K tomuto závěru dospěla práce, která byla publikována v časopise JAMA interní medicína, byl založen na a sledování téměř 4,300 španělských žen v průměru 4,8 roku. Nyní se práce nezastaví: dalším krokem je ověřit tyto výsledky jinými díly, které používají vzorky z vyšších populací.
Také následující výzkum v této oblasti by měl určit, zda se jedná pouze o příjem panenského olivového oleje, který snižuje riziko vzniku rakoviny prsu nebo je-li naopak spotřeba tohoto typu oleje, ale zarámované ve zdravé stravě, jako je Středomoří, určujícím faktorem pro uvedené snížení.
Studie s extra panenským olivovým olejem
K provedení této práce bylo v letech 2003 až 2009 přijato 4 282 žen ve věku 60 až 80 let. měli vysoké riziko kardiovaskulárních onemocnění. Účastníci byli rozděleni do tří skupin podle typu stravy, kterou chtěli užít: středomořský doplněný extra panenský olivový olej, další, ve kterém byly vedle oleje zahrnuty matice, a třetí dieta založená na doporučeních na snížení příjmu tuku.
Výsledky ukázaly, že členové prvních dvou skupin představili riziko vzniku rakoviny prsu až o dvě třetiny méně která byla zjištěna ve třetí analyzované skupině, což vede autoři této studie k potvrzení této skutečnosti extra panenský olivový olej "Je to jediný z olivových olejů s protinádorovými účinky".
K tomuto závěru dospěli i účastníci biochemická analýza kdo ukázal, že, jak věřili, ženy skupin 1 a 2 spotřebovali více extra panenského olivového oleje než její spolužáci ve skupině tři.
Dalším krokem, který chce tato skupina vědců překonat, je analyzovat vztah mezi konzumací olivového oleje a jinými druhy rakoviny, co tito odborníci již analyzují další výsledky týkající se příjmu extra panenského olivového oleje a maligního kolorektálního nádoru, plic, prostaty a žaludku.
Angela R. Bonachera
